Arroz con salchichas de Frankfurt
Tiempo de preparación: 20 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- 400 grs de arroz
- 1 paquete y medio de salchichas
- 1 tomate
- 2 ajos
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Colorante
- Agua
Preparación
En una olla rápida se sofríe el ajo y a continuación el tomate. Cuando esté se añaden las salchichas cortadas en rodajitas y se rehoga todo unos minutos, después se añade el arroz y cuando esté todo rehogado se agrega el agua caliente donde se ha desleido la pastilla de caldo, se prueba de sal se añade el colorante y se deja cocer unos 6 minutos.
Espaguetis con bacon y salchichas de Frankfurt
Tiempo de preparación: 25 minutos
Comensales: 4
Ingredientes
- Un paquete de espaguetis
- 1 paquete de lonchas de bacon
- 1 paquete de salchichas
- Tomate frito(ver receta)
- mantequilla
-
Preparación
Se pone a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con una cucharada de sal y un chorro de aceite.Mientras se fríen con muy poco aceite el bacon y las salchichas cortados en trocitos. Cuando la pasta está se escurre y se mezcla con el tomate, el bacon y las salchichas y se añade la mantequilla( un trocito) y se deja cocer unos 2 minutos. Se le puede espolvorear un poco de orégano muy triturado.
Total: 2 recetas