Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Hola, me llamo Ana y os doy la bienvenida a esta humilde página donde pretendo mostrar todas las recetas que he ido aprendiendo a lo largo de mi vida. La idea de esta página surgió porque mis hijos me pidieron que les escribiera unas cuantas recetas de cocina para cuando ellos se fueran de casa. Al ir escribiendo y juntando más recetas se nos ocurrió la idea de ponerlas en Internet para que pudieran acceder a ellas desde cualquier lugar en el que se encontraran.

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Recetas de Entrantes

Recetas de Ensaladas

Recetas de Verduras

Cremas y Sopas

Recetas de Arroces

Recetas de Pasta

Recetas de Legumbres

Recetas con Carne

Recetas con Pescado

Preparación de Salsas

Recetas de Postres

Trucos de Cocina

Foro de Cocina

Últimas Recetas

Buscar Recetas

Libro de Visitas

Enviar Receta

Enlaces de Interés

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles
Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Bizcocho de frutas del bosque

Tiempo de preparación: 50 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 2 yogures de frutas del bosque
- 4 huevos
- 3 medidas de yogur de azucar
- 1 medida de maicena
- 2 medidas de harina
- 1 medida de aceite de oliva suave
- 1 sobre de levadura
-

Preparación

Batir todo junto, enmantequillar y enharinar un molde de agujero en el centro y meter en el horno precalentado a 170º unos 30-35 minutos hasta que comprobando con una aguja salga limpia. Dejar enfriar y desmoldar...

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Ana Fernández Romero

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Pavo asado con salsa de pimientos

Tiempo de preparación: 80 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 4 muslos de pavo
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria grande
- la parte blanca de un puerro grande
- 2 ajos
- 3 tomates maduros
- vino blanco
- pimienta molida
- aceite
- sal

Preparación

Poner a asar el pavo a 200º durante una hora, poner en una sartén con aceite las verduras y hacerlas, añadir pimienta, sal y vino blanco, echarlo por encima del pavo y tenerlo hasta que la carne esté hecha. Pasar la salsa por el pasapurés y servirlo acompañado de puré de patatas

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Ana Fernández Romero

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Lasaña de pasta

Tiempo de preparación: 30 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 12 lonchas de jamón cocido
- 100 g de pasta
- 150 g de bacon o dos pechugas de pollo
- 1 brik de tomate frito
- harina
- leche
- aceite
- sal
- nuez moscada
- pimienta
- queso para gratinar

Preparación

Hacer a fuego suave el bacon o las pechugas cortaditos y reservar, en ese aceite hacer una besamel, con la harina y la leche, y sal, añadirle pimienta y nuez moscada. Cocer la pasta con sal y un poco de aceite, escurrirla. Mezclar en un bol, la pasta, el bacon o el pollo, y el tomate, poner en una fuente para el horno, una loncha de jamón, un poco de esa mezcla, más jamón, más mezcla así hasta acabar con jamón, cubrirlo con la besamel, echarle queso y gratinar, servir muy caliente.

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Ana Fernández Romero

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Flan de queso en el horno

Tiempo de preparación: 40 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 3 huevos
- 1 brik pequeño de nata
- 6 cucharadas de azucar
- 1 tarrina de queso para untar
- caramelo líquido
- cerezas en almibar

Preparación

Cubrir un molde con caramelo liquido, batir todos los ingredientes (usar la batidora) y echarlos sobre el caramelo, introducir en el horno al baño María a 180º durante unos 25 minutos. Una vez frio dejar en el frigorifico y desmoldar en el momento de servir. Adornar con las cerezas....

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

malena-Ana

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

Macarrones Rosados

Tiempo de preparación: 30 minutos

Comensales: 4

Ingredientes

- 1 paquete de macrrones
- 1 paquete de bacon
- 1/4 de una cebolla
- 1 brik de nata de 1/2 litro
- 4 cucharadas de tomate frito
- queso para gratinar
- aceite
- margarina
- sal

Preparación

Se cuecen los macarrones con aceite y sal, después se le añade un poco de margarina. Se ponen unas tiras de bacon en un plato y se calienta en el microondas un minutillo (así se hace el bacon bien pero no queda grasiento ). Mientras se fríe un poco de cebolla o cebolleta, como un cuarto (según el tamaño) y se le da unas vueltas (que no se tueste) se retira del fuego y se quita el aceite. En esa misma sartén se echa un brick de nata para cocinar y se pone a calentar despacito y se añade cuatro cucharadas de tomate frito. Cuando ya está caliente se añade la cebolla y el bacon y se deja otro poquito al fuego. En un recipiente se colocan los macarrones y se echa por encima la salsa de nata y tomate, se mezcla todo, se añade queso para fundir por encima y se pone a gratinar al horno o microondas. Además del bacon se puede echar jamón york, salchichas, pechuga de pavo...

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles

paloma

 1  2  3  ...  >>>

Total: 372 recetas


Webpanto | Valencia Central | Juegos para Flash | Juegos Jugon | Rockcore | Portal del Rock | Maceto Huerto

Dieta | Mundo Postres | Recetas de Cocina | Recetas de Cocina | Recetas Gratis | Solo Cocina | Viandas Light

Cocina Sencilla - Recetas de cocina faciles